Unser Tipp: Statt Ziegenkäse eignet sich auch Blauschimmelkäse. Schritt. Du kannst jetzt weiter einkaufen oder zur Kasse gehen. Der Flammkuchen ist schnell zubereitet und mal eine Alternative zu dem herkömmlichen mit Schinken und Zwiebeln. Energisch packt sie ihre Zukunft an. Alexa von Heyden wurde 1978 in Bonn geboren und arbeitet als Modejournalistin und Bloggerin u. a. für Vanity Fair, Stern und Zitty. 2007 gründete sie ihr Schmuck-Label vonhey. Sie lebt in Berlin. Auf zwei mit Backpapier belegte Bleche legen. Rosmarin waschen und trocken tupfen, Nadeln abstreifen und grob hacken. Flammkuchen mit roten Zwiebeln, Ziegenkäse Rosmarin und Honig. Honig verleiht dem Ganzen den gewissen Dieser wunderbar knusprig, dünne Flammkuchen lässt sich aus den einfachsten Grundzutaten die jeder Haushalt zu bieten hat zubereiten…und beim Rest sind eurer Phantasie keinerlei Grenzen . Wir lieben dieses herbst rezept. Die Birne schneidet man am besten in dünne Scheiben. Rezept Waffeln Für Belgisches Waffeleisen. Mein Herz geht auf, wenn du…" diesen Flammkuchen mit herbem Ziegenkäse und süßen Apfelscheiben servierst. Den . Anschließend mit Rosmarin nach Belieben bestreuen. Schritt 5/5. Pizza-Rezepte & Flammkuchen: Heiße Hits aus dem Ofen Kennen Sie das Geheimnis italienischer Pizzabäcker? Verwenden Sie für unseren Flammkuchen mit Ziegenkäse getrocknete Tomaten oder belegen Sie den Teig zusätzlich mit Spargel für ein Extra an Aroma (10) Zubereitungszeit 3 Stunden 10 Minuten. zzgl. Wir kennen den klassischen würzigen Elsässer Flammkuchen mit Zwiebeln, Schmand und Speckwürfeln. Ich werde hier ein paar Rezepte mit ihrem Honig vorstellen und ich beginne mit einer leckeren Vorspeise. Genau das ist mein heutiger Sommerfavorit! Doch dieses Rezept zeigt: Beim Flammkuchen-Belag sind der Fantasie und den Geschmäckern keine Grenzen gesetzt.Die Kombination aus würzigem Ziegenkäse und süß-fruchtiger Birne verzaubert deine Geschmacksknospen und wird dich . In dieser Zeit die Birnen Achteln (mit Schale), Kerngehäuse entfernen. Gerade so hauchdünn gehobelt . In würfel schneiden und in anisschnaps pastis ouzo oder raki zusammen mit den anissamen chili nelken pfefferkörnern und dem honig einlegen. 250 g Mehl; 150 g Wasser; 2 EL Öl; 1/2 TL Salz; Für den Belag . Den teig in zwei gleichgroÃe stücke teilen und auf je einem backblech ausrollen. Vielleicht auch mal beides in einem Flammkuchen kombiniert? Den Rosmarin hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zu Feigen gehören für mich immer Walnüsse und Ziegenkäse und dazu Rosmarin und Thymian. Den Schmand zusammen mit der Milch in einer kleinen Schüssel zu einer homogenen Masse vermengen. Alles im Ofen für ca. Möchtest du noch mehr Flammkuchen Rezepte ausprobieren? Die Zutaten von Ziegenkäse, Birne und frischem Rosmarin machen ihn zu . 150 g Ziegenkäse. Herzhafte vegetarische Flammkuchen lassen sich ganz nach Geschmack mit einer Vielzahl von Zutaten variieren. Flammkuchen heiß servieren und mit einem Glas Weißwein genießen – guten Appetit! Crème, Schinken, Birne, Zwiebel, Rosmarin, Walnüsse, Ziegenkäse, . ), lässt sich dieses Gericht erstaunlich schnell und superleicht zubereiten. 1 3 würfel hefe ca. Pro Portion Energie: 557 kcal, Kohlenhydrate: 50 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 31 g. Zum Rezept. Am Einfachsten geht es mit der Hand auf deiner bemehlten Fläche. Dafür, dass wir den Flammkucheboden selbst machen (ganz ohne Hefe! Mit dem laden des videos akzeptieren sie die datenschutzerklärung von youtube. Birnen vierteln, entkernen und in dünne Spalten schneiden. Drucken Pinnen. Knuspriger Flammkuchenteig, cremiger Ziegenfrischkäse, süße Birne und knackige Walnüsse und das ganze mit einem Hauch Rosmarin! Flammkuchen mit Birne und Ziegenkäse TEIG: 250 g Mehl (Typ 1050) und etwas zum Bestäuben 30 g Olivenöl (nativ extra) 120 ml Wasser ca. Den Flammkuchenteig könntest du natürlich auch selber machen, aber mal ehrlich, der aus dem Supermarkt tut es auch. Ziegenfrischkäse auf den Fladen verstreichen, mit Zwiebeln, Kürbis und Birnenscheiben belegen. Etwa 30 Minuten vor dem Verarbeiten kommt er an einen warmen Platz, damit er sich akklimatisieren kann. 1 Flammkuchen enthält im Schnitt rund 400 kcal. Teig zu 2-3 dünnen Flammkuchen ausrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Der Flammkuchen mit Ziegenkäse und Birne ist jetzt im Herbst einfach genial. 1 rote Zwiebel. Teig herstel. Dazu gesellen sich noch blaubeeren walnüsse und kräuter honig. neu interpretierten Klassiker bis zur innovativen Geschmackskreation. Währenddessen können die restlichen Zutaten zum Belegen vorbereitet werden. Zwiebel schälen und in dünne Ringe scheiden. eigene Rezepte Wie gut Quiche, Flammkuchen und Co. auch ohne TK und Fertigprodukte schmeckt zeigt diesen Monat wieder unsere nette Rettungsgruppe von „Wir retten was zu retten ist". Am vortag die birnen schälen und die kerngehäuse entfernen. Du musst also nur einen Flammkuchenteig kaufen, ihn ausrollen, ihn dann mit allen Zutaten belegen und ab damit . In würfel schneiden und in anisschnaps pastis ouzo oder raki zusammen mit den anissamen chili nelken pfefferkörnern und dem honig einlegen. Unsere Rezepte will ich euch jetzt der Reihe nach vorstellen. (2,60 €/100 g) inkl. Flammkuchen Ziegenkäse Birne: Auf die Kreativität kommt es an! Flammkuchen mit „Fleisch" Poire. Mit dem Ziegenkäse, den Birnen und Walnüssen (etwas in der Hand zerdrücken) belegen und mit etwas Bergkäse und dem Rosmarin bestreuen. "Flammkuchen Ziegenkäse" antwortet. Auch interessant. Über 676 Bewertungen und für super befunden. Die Flammkuchen für ca. Doch dieses Rezept zeigt: Beim Flammkuchen-Belag sind der Fantasie und den Geschmäckern keine Grenzen gesetzt. Kombinationen aus süßen und herzhaften Zutaten klingen vielleicht nach Sterneküche, können aber auch aus deiner Küche kommen. Den Backofen auf 250°C (Ober- und Unterhitze oder Umluft) vorheizen und 2 Bleche mit Backpapier belegen. Vergangenen Samstag habe ich mit meinen Mädels einen gemütlichen Koch-Abend gemacht. Der Schafskäse harmoniert ebenfalls hervorragend mit der Süße des Honigs und der Würze der Senfkörner. Hier finden Sie ein tolles Flammkuchen Rezept für süßen Flammkuchen mit Birne, Ziegenkäse, Walnuss und Honig - ein leckerer vegetarischer Flammkuchen. Enies Flammkuchenrezept lässt sich ganz einfach umwandeln und dem eigenen Geschmack anpassen. Nach Belieben mit Honig garnieren. Muss ich noch mehr von diesem Flammkuchen-Leckerbissen schwärmen? Den Flammenkuchen nun für circa 15-20 Minuten bei 200°C Umluft je nach gewünschter Bräunungsstufe . Snack-Ideen mit Stern Weniger ist mehr – das ist eines der Geheimnisse von Sterne- und TV-Koch Björn Freitag. 8 Minuten backen. Doch wie wäre es mal mit einer neuen Variante statt immer wieder Speck und Zwiebeln? Den Flammkuchen auf höchster Stufe 15 - 20 Minuten backen, bis der Rand schön braun ist und der Käse anfängt, zu zerlaufen. So lecker sag ich euch! Zuletzt nach Belieben den Honig auf dem Flammenkuchen verteilen. Die Zutaten von Ziegenkäse, Birne und frischem Rosmarin machen ihn zu . Wenn du den Boden lieber etwas fluffiger haben möchtest, kannst du diesen auch mit Hefe zubereiten: Zerbröckle hierfür einen halben Würfel Hefe mit etwas Zucker und einen Schuss lauwarmem Wasser, bis die Hefe flüssig wird und sich aufgelöst hat. Nun den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. Eine toll. Flammkuchen mit Ziegenkäse und Birne. 300 g. Protein Pizza. Anschließend den Ziegenkäse in Scheiben schneiden und je 5-6 Scheiben auf jeden Flammkuchen legen. 2 feste Birnen; 1 rote Zwiebel; 3-4 Zweige Rosmarin; 2 EL Olivenöl; 150 g Ziegenfrischkäse; 100 g Schmand oder Crème fraîche; Salz; frisch gemahlener Pfeffer; 30 g Walnüsse; 3 EL flüssiger Honig 2. Mit marinierten Feigen, Ziegenkäse und Rosmarin belegen und auf mittlerer Schiene im Ofen ca. Die Feigen und den Rosmarin waschen. Hauchdünner und knuspriger dinkel flammkuchen mit birne und ziegenkäse. Flammkuchen mit Birne und Ziegenkäse. Flammkuchen mit Ziegenkäse, Honig und Rosmarin: würzige . Flotter Flammkuchen mit Birnen & Ziegenkäse. - 18.Jun.2012. 35 Min. Die Qualität unserer Produkte Wenn der Honig nicht flüssig genug ist kann man ihn auch für ein paar Sekunden in die Mikrowelle stellen. 20 . Probiere unseren süß-würzigen Flammkuchen mit Birne und Ziegenkäse karamellisiert mit aromatischem Waldhonig – ein Traum! Bitte hier die Infobox aufklappen Auch 2020 gibt es am Silvesterabend einen Flammkuchen. Und seitdem habe wir dieses Rezept bereits ein paar mal zusammen gemacht. Pfeffer, Kräuter Savoie. Wir haben 5 kleine Flammkuchen gebacken. Der steht ja auf Heavy Metal, siehe unten. Man kann die flammkuchen nach wunsch noch mit je 1 el honig beträufeln und verfeinern. Vermenge die Mischung anschließend mit dem Mehl, Salz und dem restlichen Wasser und lasse den Teig für mindestens eine Stunde an einem warmen Ort ruhen. Also kam mir die Idee, einen Flammkuchen zu machen. Wer Zeit sparen will, kann natürlich . Stellt euch mal dieses Geschmackserlebnis vor! 12,99 €. Sie erschaffen neue Rezepte - und neue Lebensgeschichten. Lutz Geißler beschreibt die eindrucksvolle Landschaft der Hohen Tauern und die jahrhundertealte Geschichte der Kalchkendlalm. Für den Flammkuchen. Die Sportfreunde Stiller werden uns verzeihen, aber nach einem Bissen von der knusprigen Leckerei, mussten wir ein spontanes Begeisterungsständchen bringen. Im Buch gefunden – Seite 38Flammkuchen. mit. Ziegenkäse,. Birne. und. Honig. Für den Teig: 200 Gramm Mehl 2 Esslöffel Öl 0,125 Liter Wasser 1 ... 200 Gramm Ziegenweichkäse 1 Birne 1 Esslöffel Zitronensaft Rosmarin 2 Esslöffel Honig, flüssig Zubereitung: Mehl, Öl, ... Anschließend beide Flammkuchen mit den Birnenscheiben belegen. (16) Rezept von erdbeere1706. Zwetschkenflammkuchen mit Ziegenkäse und Rosmarin Rezept Köstlicher fruchtig-pikanter Flammkuchen belegt mit Ziegenkäse, Zwetschken, Zwiebel und Rosmarin. Flammkuchen mit Gorgonzola, Birne und Walnüssen. ins Gefrierfach geben. Hauptspeise flammkuchen birnen ziegenkäse. Die flammkuchen mit den zwiebeln und birnenscheiben belegen mit salz pfeffer und rosmarin würzen und den ziegen feta darüberkrümeln. Akazienhonig) verteilen und etwas Pfeffer und Salz darüber streuen. Den Ofen auf 200 °C vorheizen. Mit ihrem Buch Das Bikini-Bootcamp haben die aus der TV-Abnehmshow The Biggest Loser bekannte Ernährungs- und Fitnesstrainerin Silke Kayadelen und der Allgemeinarzt Dr. Heiner Romberg einen Bestseller gelandet. Heute stellen wir euch eine wunderbare Kombination aus herzhaftem Ziegenkäse, fruchtiger Birne und Walnuss vor. Alles lässt sich gut vorbereiten, da kommt der Teig in den Kühlschrank und nicht an einen warmen Ort. TEE- UND GEWÜRZADVENTSKALENDER 2021 | JETZT ENTDECKEN | DAS PERFEKTE GESCHENK. (15) Rezept von erdbeere1706. Je einen Flammkuchen auf einem Blech platzieren und mit jeweils der Hälfte der Ziegencreme bestreichen. Teig aus dem "Mixtopf geschlossen" nehmen, in Klarsichtfolie wickeln und 30 Min. Wir haben für dieses Rezept eine schnelle und einfache Variante für selbstgemachten Flammkuchenteig verwendet. Im Buch gefundenFlammkuchen mit Birnen, Ziegenkäse und Rosmarin Schwierigkeitsgrad: für Anfänger Zubereitungszeit: 15 Minuten ... fertiger Flammkuchenteig) Für den Belag: 1 Birne, 1 Zwiebel, 200 g Crème fraîche, 100 g Bio-Ziegenkäse, 3 Zweige Rosmarin, ... Flammkuchen mit Ziegenkäse und Birne: Ein leckeres Almette-Rezept. Im Buch gefundenMIT FEIGEN UND ZIEGENKÄSE Diese vegetarische Flammkuchen-Variante kann heiß und kalt genossen werden. Der mit Crème frâiche bestrichene Boden könnte als Alternative zu Feigen und Käse auch mal mit Birne und Rosmarin belegt oder als ... Der Lindenblütenhonig von Sabrina ist nicht zu süß und hat einen leichten erfrischenden Mentholgeschmack. Den Ziegenkäse in dünne Scheiben schneiden. Denn jetzt wind die Birnen wirklich ausgereift und schön fruchtig süß! Das Elsässer Original - so backst du . Your email address will not be published. Pizza auf französische Art genießen. Fertigen Flammkuchen warm servieren. Im Buch gefunden – Seite 180Flammkuchen. mit. Kürbis. und. Ziegenkäse. Der Klassiker aus dem Elsass wird hier mit herbstlichen Zutaten belegt. ... 750 g) 2 rote Zwiebeln 1 rote Chilischote 4 Zweige Thymian 1 ZweigRosmarin 6 EL Olivenöl Salz | Pfeffer 75 ml ... Die Nadeln vom Rosmarin werden abgezupft, den Ziegenkäse stellt man sich ebenfalls in Scheiben bereit. Das Rezept zum Video: Flammkuchen mit Ziegenkäse, Rosmarin und Honig. Zum Ändern Ihrer Datenschutzeinstellung, z.B. Zuletzt nach Belieben den Honig auf dem Flammenkuchen verteilen. Juli 2021. Danach die drei verbliebenen Teigstücke wie das erste Stück ausrollen, belegen und ab damit in den Ofen. Die Birnen waschen, in feine Scheiben hobeln und . Blätterteig-Tarte mit Ziegenkäse, Birne, Rosmarin und Honig - Cooking with the girls Part I - Amuse-Gueule. Salz, 2 EL Olivenöl und 120 g Wasser in den "Mixtopf geschlossen" geben und 2 Min. Diesmal mit Ziegenfrischkäse, Birne, Walnuss und Honig. Flammkuchen mit Birne, Walnuss und Ziegenkäse: Zutaten für 2 Flammkuchen: 300 g Mehl; 150 ml Wasser; 1 TL Salz; 1 Becher Creme Fraiche mit Kräutern (alternativ: Saure Sahne oder Schmand) 1 Zwiebel; 1 Birne; 2 Zweige Rosmarin; 125 g Ziegen-Feta; 1 Hand Walnüsse; 2 EL Honig; Salz, Pfeffer Den Flammkuchen aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Mein Mann hat mich kürzlich mit einer neuen Flammkuchen-Kreation überrascht. Salzen und pfeffern. Den Teig zu einer Kugel formen und zugedeckt bei Zimmertemperatur ruhen lassen. ¼ TL Salz BELAG: 1 Birne 1 kleine rote Zwiebel 150 g Schmand 30 g Walnüsse, grob gehackt 100 g Ziegenfrischkäse 3 El Olivenöl (nativ extra) 1 El Honig 2 Tl Rosmarin, gehackt Salz und Pfeffer ZUBEREITUNG: 1.Mehl, Olivenöl, Wasser und Salz zu Teig . Anschließend mit Rosmarin nach Belieben bestreuen. Du erreichst uns Beim backen dieses flammkuchens ist uns schon das wasser im munde zusammengelaufen und das zurecht. Flammkuchen mit saurer Sahne dünn bestreichen. Wir senden dir eine E-Mail zu, sobald dein Wunschprodukt wieder verfügbar ist. Ziegenkäse-Flammkuchen selber machen. Marie Kondo hat ihren weltweit erfolgreichen Aufräum-Ratgeber «Magic Cleaning» in einen Comic verwandelt: Chiaki, eine junge Frau aus Tokio, hat mit einer vollgestopften, unaufgeräumten Wohnung, einem chaotischen Liebesleben und ... Den Flammkuchen bei 200 °C Ober- / Unterhitze für ca. Dann ist dieser . flammkuchen feigen, ziegenkäse rosmarin Posted Juni 12, 2021 by Off . entwickelt, die Spaß machen: vom Backpapier mit Teig (evtl. Erteilung oder Widerruf von Einwilligungen, klicken Sie hier. 5 von 3 Bewertungen. darübergeben und feddich. Honig, Olivenöl und Rosmarinnadeln vermischen und über den Belag träufeln. Ofen vorheizen (E-Herd: 225 °C/Umluft: 200 °C/Gas: s. Hersteller). Die vorgeschnittenen Ziegenkäse-Stücke mit den zerstoßenen Senfkörnern grob panieren und den Flammkuchen damit garnieren. Flammkuchen mit dem Backpapier auf das heiße Blech im. Flammkuchen mit Ziegenkäse. Anschließend 4 EL Olivenöl, das Eigelb, lauwarmes Wasser sowie eine kräftige Prise Salz hinzufügen und mit der Hand oder mithilfe des Knethakens einer Küchenmaschine zu einem glatten Teig kneten. Flammkuchen mit Ziegenkäse und Birne. Rezept Flammkuchen ohne Hefe mit Ziegenkäse und Birne (2 Personen) Zutaten. Dann teste jetzt unser klassisches Rezept für Elsässer Flammkuchen: Aromatisch, würzig und lecker – überzeuge dich selbst! Die birne in scheiben schneiden und den flammkuchen gleichmäÃig damit belegen und mit gehackten haselnüssen und thymian bestreuen. Flammkuchen mit ziegenkäse und birnen. Die walnusskerne mit der hand grob zerdrücken und ebenfalls auf den flammkuchen verteilen. 15-20 Minuten bis zur gewünschten Bräunung backen. Warum habe ich mich für den Lindenblütenhonig entschieden? Es schmeckt doch viel besser, wenn er frisch gemacht ist - vor allem, wenn es so einfach geht. Ein ganz einfaches Essen und wenn du (wie ich gestern) einen Fertigteig verwendest, geht es besonders schnell. Die Feigen in Scheiben schneiden und die Rosmarinnadeln abzupfen. Tatort Gerichtsmediziner Schauspieler, Thalia Exit Game Einsteiger, Goethe-institut Zagreb Stellenangebote, Mitgliederzahl Der Weltreligionen In österreich, Wechselschaltung Mit Steckdose 3 Adrig, Walking Dead''-staffel 11 Sky, flammkuchen feigen, ziegenkäse rosmarin 2021 . Die Schmand Mischung auf dem Teig gleichmäßig verteilen, dann den Ziegenkäse und den Rosmarin drüber streuen. 1 Birne, in dünne Spalten geschnitten, 1 Rolle Ziegenkäse, zerbröckelt, 1 Schalotte, in dünne Ringe geschnitten, und Rosmarin. Ziegenkäse, Rosmarin und Honig: Mehr braucht es nicht als Belag für diesen leckeren Flammkuchen, der trotz seiner Einfachheit immer raffiniert anmutet. Wir sind am… Flammkuchen mit Kürbis und Ziegenkäse Bingo: Flammkuchen mit gerösteten Trauben, Kartoffeln und Rosmarin Kartoffel-Flammkuchen mit Ziegenkäse Flammkuchen mit Birne, Maronen und Ziegenkäse Kürbis-Schupfnudeln mit geschmelzten Zwiebeln Kürbis-Quiche mit Ricotta Die Quarkmasse auf den Teig streichen und mit den Zwiebelringen, Ziegenkäse und Rosmarin belegen. Besonders gut gefällt mir die Kombination des herb-süßen Geschmacks der Birne mit der dezenten Schärfe der roten Zwiebel. "Teigstufe" . 13 Minuten backen. 200 g crème fraîche. Den flammkuchen mit birne zwiebeln und ziegenkäsestücken belegen und zerkleinerten walnüsse gleichmäÃig verteilen. Den fertigen Teig halbieren und jeweils auf beiden Backblechen mit einem Nudelholz etwa 1 cm dick gleichmäßig ausrollen. Olivenöl, Honig und Rosmarin verrühren und darüber träufeln. Mit der Hälfte der Zwiebeln und Birnen belegen und die Hälfte des Ziegenkäses darüberkrümeln. Ein Viertel des Ziegenkäses, des Rosmarins, der Zwiebeln, der Birnen und der Walnüsse gleichmäßig darauf verteilen. Flammkuchenteig entrollen und mit dem Backpapier auf ein Backblech legen. Danach noch. Deutschland vegetarisch versammelt erstmals die besten Rezepte der traditionellen deutschen Gemüseküche – einer Küche, die nicht nur schmeckt, sondern mit jedem Bissen glücklich macht. Brot backen macht Spass! Johann Lafers beste Back-Rezepte: Schritt-für-Schritt erklärt und perfekt in Ergänzung zum Bestseller "Der große Lafer". Den Ziegenkäse ebenfalls in dünne Scheiben schneiden und gemeinsam mit den Birnenscheiben und Walnüssen auf dem Flammkuchen verteilen. Im Buch gefunden... Birne und Gorgonzola Mini-Pizzen mit Knoblauch, Mozzarella und Spinat Mini-Pizzen mit Hähnchen und Cranberrys Salami-Pizza mit Artischocken Vollkorn-Pizza mit Ricotta und Rucola Flammkuchen mit Kürbis und Ziegenfrischkäse Pizza mit ... Teig fertig kaufen (oder den ganzen Flammkuchen)? Jeden Boden mit ¼ der Birnen, des Käses und der Nüsse gleichmäßig belegen und mit Rosmarin bestreuen. Der erfolgreiche Blog "Hefe und mehr" ist seit 2008 eine Anlaufstelle für Hobbybäcker. Ihr Brotbackwissen und 67 ihrer besten Rezepte gibt die Bloggerin Stefanie Herberth in der überarbeiteten 2. Flammkuchen mit Birnen, Trauben & Karamell - Das Rezept. Flammkuchen mit Birne, Walnuss und Ziegenkäse: Zutaten für 2 Flammkuchen: 300 g Mehl ; 150 ml Wasser; 1 TL Salz; 1 Becher Creme Fraiche mit Kräutern (alternativ: Saure Sahne oder Schmand) 1 Zwiebel; 1 Birne; 2 Zweige Rosmarin; 125 g Ziegen-Feta; 1 Hand Walnüsse; 2 EL Honig; Salz, Pfeffer; Zubereitung: Aus Mehl, Wasser und Salz so lange einen Teig kneten, bis dieser nicht mehr sonderlich an . Rezept für einen gesunden Fitness-Flammkuchen . Flammkuchen mit Birne, Gorgonzola und Karamell, Zutaten für 4 Personen: 250g Mehl 1 Eigelb 100ml Wasser 2 EL Olivenöl 1 TL Salz 200g Crème fraîche 1 Spritzer Zitronensaft 2 Zwiebeln 2 Birnen 200g Gorgonzola 50g Walnusskerne 100g Dr. Oetker Salted Caramel Fudge* 2 Zweige Rosmarin Wir kennen den klassischen würzigen Elsässer Flammkuchen mit Zwiebeln, Schmand und Speckwürfeln.
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